Forum.Blogowicz.info

[Shout_]

Podawajcie tutaj sprawdzone przepisy na różne, desery, placki, ciasta itp . A przy okazji, czy zna ktoś przepis na 'Fale Dunaju' - sprawdzony ??

[djmila]

Fala Dunaju

---------------------------------------------------------------------------------------------------------


GALARETKA


Przygotuj 500ml wody( 2 szklanki)

1. Zagotować wodę i odmierzyć 0,5 litra ( 2 szklanki ).
2. Zawartość torebki wsypać do przegotowanej, gorącej wody
i dokładnie wymieszać aż do rozpuszczenia (nie gotować).
3 Galaretkę wlać do salaterek i po schłodzeniu wstawić do lodówki, do stężenia



WUZETKA




Przygotuj:
mleko, jajka, margarynę, sok owocowy lub napar herbaciany lub alkohol

Ciasto:

1. Nastawić piekarnik na 180ºC.
2. W wysokim naczyniu wymieszać 3 jaja z 50 ml wody. Stopniowo wsypywać zawartość
torebki
i miksować ok. 4 - 5 minut, do uzyskania jednolitej, puszystej masy.
3. Gotową masę przełożyć do wysmarowanej tłuszczem
i wysypanej tartą bułką
blaszki o wymiarach około
25 x 28 cm lub tortownicy
o średnicy 25 - 26 cm.
4. Wstawić do lekko podgrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180ºC przez 30 - 35
min.

Poncz:

1. Wymieszać 100 ml przegotowanej, ostudzonej wody z 50 ml soku owocowego, naparu
herbacianego lub alkoholu.
2. Upieczony i wystudzony biszkopt przekroić w połowie wysokości na dwie części.

Krem:

1. Do wysokiego naczynia wlać 300 ml schłodzonego mleka, wsypać zawartość torebki
i miksować przez 3 minuty.
2. Dolną warstwę biszkoptu nasączyć połową ponczu. Krem wyłożyć na pierwszą część
biszkoptu, przykryć go drugą, delikatnie przycisnąć całość. Górną warstwę biszkoptu
nasączyć pozostałym ponczem.

Polewa:

1. W rondelku rozgrzać 35 g margaryny z dodatkiem 2 łyżek wody, wsypać zawartość
opakowania i gotować na małym ogniu przez 3 minuty ciągle mieszając.
2. Płynną polewę rozprowadzić na biszkopcie.
3. Ciasto wstawić do lodówki
i chłodzić co najmniej 2 godziny.

---

Ciasto Wuzetka.JPG

Plik ściągnięto 618 raz(y) 10,81 KB

[@Zzielona]

djmila, a przepisu na Wuzetkę nie ma czasami na opakowaniu?

[Shout_]

@Zzielona
Jest ;] Bo kupowałem to kiedyś, ale +, że chciało jej się przepisać

[@Zzielona]

Shout_, to też jest przydatne, bo na przykład ktoś chce to kupić a nie jest pewien czy da radę to zrobić, to sobie przeczyta przepis i już, a nie potem zdziwko jak w sklepie odwróci pudełko i stwierdzi, że chyba nia da rady tego zrobić

[nevada menthol]

duszone jabłko. bierzesz jabłko. wydrylowujesz drylownicą lub łyżką gniazdo nasienne, pakujesz do środka bakalii, łyżke cukru, potem owijasz w folię, na brytfannę głęboką i pieczesz....